食品安全溯源

我國食品安全問題突出，一直以來，相關(guān)專業(yè)人士都呼吁監(jiān)理健全的食品安全溯源體系，以遏制食品安全的日益惡化，而體系的建立，也有利于我國農(nóng)產(chǎn)品等的質(zhì)量監(jiān)管，讓不良商家無縫可鉆。

那么體系的建立對企業(yè)有哪些重要的意義呢？首先可以確保企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的真實性，增強渠道分銷能力，增加消費者信心。其次使政府部門、企業(yè)和消費者體驗不同的食品溯源目標(biāo)，建立與消費者之間的誠信紐帶。另外也顯示了企業(yè)在產(chǎn)品的采購、生產(chǎn)、加工過程中的嚴(yán)格質(zhì)量把關(guān)，彰顯產(chǎn)品品質(zhì)和企業(yè)責(zé)任，提高品牌聲譽。zui重要的是幫助消費者了解食品的“前世今生”，為購買到放心安全的食品提供決策參考，為監(jiān)管及相關(guān)機構(gòu)查驗產(chǎn)品質(zhì)量、監(jiān)督市場秩序提供數(shù)據(jù)支持。

由此可見，體系的建立，是對監(jiān)管部門、生產(chǎn)企業(yè)、消費者這三大主體，都是有重要的幫助作用的，有助于企業(yè)提升自身的競爭力，有助于監(jiān)管部門改善目前的食品安全問題，對于消費者來說，當(dāng)然是可以買到放心的健康產(chǎn)品了。

更多詳情：

 http://www.tpwlw。。ｃｏｍ/baike/info_72.html

智慧農(nóng)業(yè) http://www.tpwlw。。ｃｏｍ/

掃一掃，獲取更多農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)專業(yè)信息